Steht der SKA-Treff nun für Sammeln - Kochen - Aufessen?

Mit Dankbarkeit und Freude erkläre ich unsere gestrige Aktion zum Erfolg.
Wie geplant begann unsere Sammelaktion am Geistmarkt und setzte später am Domplatz vor. Dort stieß auch eine Reporterin dazu, die uns für eine Reportage in den Westfälischen Nachrichten begleitete. Per Auto wurde die Ausbeute zum SKA-Treff gebracht, wo sich bereits die kochwilligen Interessenten eingefunden hatten und auch die Ausschüsse aus dem Supermarkt schon eingetroffen waren.
An Zutaten waren reichlich Früchte, Spitzkohl und Pilzen sowie Joghurt zusammen gekommen. Gekauft haben wir zusätzlich ein paar Kartoffeln und Karotten, sowie Zwiebel und Senf.
Nach einer kurzen Vorstellungsrunde und der Wunschäußerung ohne tierische Produkte zu kochen, kamen auch schon die ersten Rezeptvorschläge und es bildeten sich Gruppen zur Zubereitung eines Obstsalats, einer Kohlsuppe, verschiedener Rohkostsalate und eines Brokkoli-Kartoffel-Auflaufs. Zusätzlich wurde noch ein Champignon-Aufstrich und eine Champignon-Gemüsepfanne angerichtet. Eine der Mitmachenden hatte vorausschauend einen Pürierstab mitgebracht und es konnten noch weitere Schüsseln organisiert und in der Nachbarschaft geliehen werden.
Die geplanten zwei Stunden nahm die gesamte Kochaktion dann auch in Anspruch. Parallel wurden die Räumlichkeiten mit Informationsmaterial versehen und ein Interview für die Zeitung geführt.
Mit über zwanzig anwesenden Personen war jeder Zentimeter der aus zwei großen Tischen bestehenden Tafel belegt und wir stellten fest, dass wir unserem Ziel, dem Aufessen, nicht gerecht werden konnten. Obwohl am Ende noch jeder reichlich mitnehmen konnte, blieb vieles über, was aber beim heutigen Vegan Brunch im Club Courage noch Abnehmer fand.
Für das Essen hatten wir uns ca. eine Stunde Zeit genommen und im Anschluss gemeinsam recht schnell wieder aufgeräumt und den vorigen Zustand wieder hergestellt.
Bereits während des Zubereitens gab es Absprachen und Überlegungen wie sich diese Veranstaltung im SKA-Treff einmal monatlich wiederholen ließe und es spricht viel dafür, dass es am 4. Februar dort wieder heißt: AUFESSEN!

Wir danken für die zahlreichen Spenden:
Der Angelbäcker aus Angelmodde (Geistmarkt)
Rudolf Hülsheger aus Buldern (Geistmarkt)
T. + M. Schulke aus Ostbevern (Geistmarkt)
Landwirt Wiggering aus Warendorf (Geistmarkt)
Sommer aus Horstmar (Domplatz)
Kräuter + Gemüse-Gärtnerei P. Rohlmann GmbH aus Münster (Domplatz)
Bauernhof Wiemann aus Ostbevern (Domplatz)
Norbert Weber aus Werne (Domplatz)
Fruchtzentrale Eichner aus Steinhagen (Domplatz)
Rogge GmbH aus Warendorf (Domplatz)
denn's Biomarkt (Hammerstraße)

Wir danken den Unterstützern von:
Haus vom Gurten Hirten/SKA-Treff
Tierrechtstreff Münster
Vegan Brunch
Veggietag Münster

und den vielen anderen Menschen, die unserem Aufruf gefolgt sind teilzunehmen und mitzumachen.